Повар-универсал, старший повар

Август 2019 —
ноябрь 2020

1 год 3 месяца

ХК "СОЛОМОН»

Повар-универсал

Составление меню, приготовление блюд, инвентаризация, работа с поставщиками.

Февраль 2019 —
август 2019

6 месяцев

Клуб «АРИЗОНА»

Повар-универсал

Приготовления блюд по тк, инвентаризация, работа с поставщиками

Декабрь 2015 —
декабрь 2018

3 года

Клуб "Альмак"

Повар-универсал

Приготовление блюд, работа с поставщиками, бракераж, составление графиков, калькуляция. Достижения: Старший повар, Исполняющий обязанности шеф-повара

Ноябрь 2014 —
январь 2015

2 месяца

ООО "Б-74" гранд-кафе "Джин"

Повар холодного цеха

Приготовление блюд

Сентябрь 2013 —
август 2014

11 месяцев

Русские традиции, ООО

Повар холодного цеха

Приготовление блюд, инвентаризация, работа с поставщиками

Сентябрь 2005 —
август 2013

7 лет 11 месяцев

СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ

Повар-универсал

Приготовление блюд, работа с поставщиками, бракераж Достижения: Су-шеф, Исполняющий обязанности шеф-повара.

Декабрь 2003 —
сентябрь 2005

1 год 9 месяцев

ВМА имени С.М. Кирова

Повар-универсал

Приготовление блюд

Способность к обучению, ответственность, пунктуальность, аккуратность, умение работать в команде.

Русский — родной

Английский — A1 — Начальный