Повар

Опыт работы

Май 2019 —
февраль 2021

1 год 9 месяцев

Papas burger

Повар

Приготовление бургеров,салатов, меню BBQ, закусок, заказ продуктов и так же приготовление заготовок. Соблюдение всех норм в холодильниках и камерах и так же в сыпучке

Февраль 2019 —
февраль 2021

2 года

Шоколадный триумф

Продавец-консультант

Прием , расстановка товаров, консультация и продажа. Знания Эватора,Ркипира

Декабрь 2019 —
март 2020

3 месяца

Forte bello

Повар горячего цеха

Соблюдение всех норм в холодильниках и сыпучке, Приготовление блюд итальянской кухни и так же заготовок

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Обо мне

Выпускник колледжа Царицыно по специальности Технолог общественного питания, проходил практику в отеле Four Season’s, работал в Papa’s burger, Forte Bello, выходил на банкеты в Backstage и работал в Кафе Тайм.УМЕНИЯ: составление ТК,ТТК,рассчет калькуляции,отходности, инвентаризации,заключение договоров с поставщиками , обучение поваров, заказ и возврат продуктов, знание санитарных норм.

Образование высшее

2021

Колледж Царицыно

Технология продуктов общественного питания, Технология продуктов общественного питания

Знание языков

Русский — родной

Иностранные языки

Английский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Желательное время в пути до работы:

Не имеет значения